Szendi Gábornál olvastam:
„A Független Vitamin Biztonsági Felügyelő Bizottság (IVSRP) … felhív arra, hogy alapvetően növelni kell az napi bevitelt a B-vitaminokban, a C, D, E vitaminokban és olyan ásványi anyagokban, mint a szelén, a cink, a magnézium és a króm. Az RDA növelése életeket fog megmenteni és fokozza az egészséget”
http://www.tenyek-tevhitek.hu/vitaminfogyasztas-vitaminhiany.htm
Az IVSRP különösen az alábbi új standardok bevezetésére szólított fel:
Vitaminok
B-1 Thiamine: 25 mg
B-2 Riboflavin: 25 mg
B-3 Niacin: 300 mg
B-6 Pyridoxine: 25 mg
Folsav: 2,000 mcg
B-12 Cobalamin: 500 mcg
C: 2,000 mg
D3: 1,500 NE
E mint természetes, e-vitamin típusok keveréke: 200 NE
Ásványi anyagok
Cink: 25 mg
Magnézium: 500 mg
Szelén: 200 mcg
Króm: 200 mcg
A bizottság a következőre jutott: „A múltban a túl konzervatív kormány által szponzorált standardok bátorították a a táplálkozásbeli önelégült nyugalmat. Az emberekkel elhitették, hogy a feldolgozott és finomított élelmiszerekből folytatott „kiegyensúlyozott táplálkozással” a megfelelő mennyiségű tápanyagokhoz juthatnak. Ez azonban tévedés. Az adekvát vitamin és ásványi anyagok beviteléhez a teljes értékű táplálékok fogyasztása és a megfelelő kiegészítő étrend-kiegészítők (vitaminok, ásványi anyagok, stb.) fogyasztása nem egyszerűen jó ötlet, hanem életbevágó”.
Szerző:
